ما هو الفرق بين عصارة وطاحونة؟


الاجابه 1:

العصارة (المعروفة أيضًا باسم آلة عصر العصير أو مستخرج العصير) هي أداة تستخدم لاستخراج العصير من الفواكه والأعشاب والخضار الورقية وأنواع أخرى من الخضروات في عملية تسمى عصر العصير. إنه يسحق ، يطحن ، و / أو يضغط العصير من اللب.

يمكن أن تعمل بعض أنواع العصارات أيضًا كجهاز معالجة طعام. تحتوي معظم الأدوات المزدوجة وعصارات المضغ الأفقية على ملحقات لسحق الأعشاب والتوابل وبثق المعكرونة والشعيرية أو عصي الخبز وصنع طعام الأطفال وزبدة الجوز وطحن القهوة وصنع حليب الجوز وما إلى ذلك.

مرجع - عصارة - ويكيبيديا

المطحنة هي مصطلح مربك فقط بسبب مجموعة واسعة من الأشياء التي يمكن استخدامها للإشارة. من ساندويتش إلى أداة كهربائية ، يجب ملاحظة طاحونة في السياق للتأكد من ما يتم الرجوع إليها. على الأرجح ، عند قصر استخدام المصطلح على ساحة الخزانة ، قد تكون المطحنة واحدة مما يلي. يمكن استخدام هذا المصطلح في إشارة إلى أداة تستخدم لإزالة المواد من سطح صلب بشكل كاشط. يمكن أن تشير الاستخدامات البديلة لهذا المصطلح في إعداد المطبخ إلى مطحنة موجهة تستخدم لسحق القهوة أو قطع اللحم إلى لحم البقر المطحون أو الرجوع إلى سندويش اللحم المفروم على الرغيف الفرنسي.

المرجع - ما هو طاحونة؟ | تعريف طاحونة

مرجع الصورة - https: //www.kent.co.in/cooking-a ...


الاجابه 2:

الخلاط هو جهاز آخر شائع الاستخدام في المطابخ. الخلاطات عادة ما تكون من نوعين - خلاطات يدوية وخلاطات جانبية.

النوع الأكثر شيوعًا من الخلاطات ، تتكون الخلاطات الثابتة من جرة ذات شفرات دوارة عند قاعدة الخلاط.

الفرق الرئيسي بين الخلاطات ومعالجات الطعام هو أن معالجات الطعام لديها عدد كبير من الشفرات والأقراص أو الملحقات القابلة للتغيير ، مما يجعلها جهازًا متعدد المهام.

لمعرفة المزيد راجع المدونة أدناه.

الفرق بين أدوات المطبخ: Juicer و Mixer و Grinder و Blender و Food Processor