ما هو الفرق بين الكربوهيدرات والأحماض الكربوكسيلية؟


الاجابه 1:

الفرق الأول والأهم هو أن الكربوهيدرات غير موجودة.

إنه اسم أعطى للسكريات عندما لم تكن الكيمياء قادرة على توضيح الصيغ الجزيئية الهيكلية للسكريات.

تحتوي السكريات على صيغ جزيئية من نوع الكربون (س) - الهيدروجين (2 س) - الأكسجين (ص) الذي يتيح للكيميائيين في ذلك الوقت أن يفكروا بأن تركيبتهم الهيكلية قد تكون كربون (س) - ماء (ص) ، لذلك أطلقوا عليها اسم الكربوهيدرات ".

لا يزال المصطلح يستخدم خارج الكيمياء ، واستخدامه يجعل الكيميائيين ضعيفين.

(توجد "هيدرات" حقيقية ، ولكن في صيغتها وضعنا نقطة بين الجزيء الآخر وجزيئات الماء ، لتمثيل حقيقة أن هناك بعض "الارتباط" ولكن ليس هناك رابط كيميائي حقيقي. على سبيل المثال ، الأزرق Vitriol هو كبريتات النحاس Pentahydrate ، CuSO₄.5H₂O.)

لذا ، على السؤال "ما هو الفرق بين السكريات والأحماض الكربوكسيلية؟" من الواضح أن تلك هي السكريات في حين أن الآخرين هم الأحماض.

ما هو الفرق بين الفيلة ووحيد القرن؟